原味森系美食：學做《小森林》夏秋食譜

2nd dish——核桃飯

市子廚娘真節儉，還到撿拾河邊路上掉落的核桃。撿拾這活兒也不簡單，還得跟動物們競賽。第一次知道核桃「胡桃」是青色的，拾好核桃后，要把它埋到土里。這個做法有木有覺得像“乞丐雞？經過這簡單一埋，核桃可以放上好幾年，隨時都可以吃。

材料工具：核桃，米，砂鍋，醬油，酒

制作步驟：

1、核桃去殼，搗碎。

2、將核桃倒入洗凈的米中，米和核桃的分量比是10:2或10:3。

3、加入醬油一小勺，酒少許。煮熟后，捏成自己喜歡的形狀就可以了。