補血潤肺養顏 平民食材秋冬滋補又省錢
2011年11月07日 09:33
來源:愛美網
秋冬到來,不少人面臨年關壓力,身心俱疲,本想冬令開膏方補一下,但眼見著中藥材漲價,自己的“荷包”卻在縮水,一些人猶豫不決。俗話說“藥補不如食補”,其實,科學、合理、有效的食療進補,也不失為一種經濟

秋冬到來,不少人面臨年關壓力,身心俱疲,本想冬令開膏方補一下,但眼見著中藥材漲價,自己的“荷包”卻在縮水,一些人猶豫不決。俗話說“藥補不如食補”,其實,科學、合理、有效的食療進補,也不失為一種經濟、有效的方法,只要對癥食療,“白菜價”也能收到良好的滋補養生功效。

女性補血——紅棗和紅豆
很多女性一到冬天,總會覺得四肢發冷,盡管衣服一件件地往上加,活像一個包裹得嚴嚴實實的“粽子”,但還是覺得四肢冰冷。將紅棗放入鍋中炒黑,可以治療胃寒、胃痛,在紅棗水里放入桂圓,就是補血、補氣的養生飲品。
常喝紅棗桂圓枸杞茶,還能使女性皮膚變得白皙、有氣色。一般建議枸杞不要多放,幾粒即可,紅棗和桂圓6~8粒即可。每天早上上班后給自己泡一杯,不但補氣血,還明目,特別適合長期待在電腦前工作的女性飲用。

除此之外,紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水后一起放進鍋里慢慢地燉,直到燉得熟爛,經常吃則有很好的補血效果。而紅棗、紅豆和糯米等一起熬粥,也是一道補血佳肴。
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