循環(huán)利用盼開足馬力 蕭山動(dòng)物無害化處理中心運(yùn)行一年

記者近日在杭州市蕭山區(qū)采訪時(shí)得知，當(dāng)?shù)刈畲蟮囊患覄?dòng)物無害化處理中心，雖然擁有全省一流的設(shè)備，但是運(yùn)行一年間，產(chǎn)能卻沒有很好地發(fā)揮，造成了一定程度上的浪費(fèi)。

近年來，生豬養(yǎng)殖過程中引發(fā)的食品安全、環(huán)境污染等問題日漸成為公眾關(guān)注的熱點(diǎn)。結(jié)合全省“五水共治”工作部署，為保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，去年10月16日，蕭山區(qū)投資4000余萬元建成了動(dòng)物無害化處理中心。目前，日常規(guī)處理量達(dá)到50噸以上，最高時(shí)處理量可達(dá)70噸，在全省均處于領(lǐng)先地位。

占地15畝的動(dòng)物無害化處理中心(以下簡稱中心)位于蕭山圍墾十三工段，由杭州回利生物技術(shù)有限公司負(fù)責(zé)投資建設(shè)并運(yùn)營，按照“政府監(jiān)管、企業(yè)運(yùn)作、財(cái)政扶持、保險(xiǎn)聯(lián)動(dòng)”的思路，具體承擔(dān)病死動(dòng)物及其產(chǎn)品的統(tǒng)一收運(yùn)和集中處理工作。

生豬減量前，蕭山全區(qū)養(yǎng)殖200多萬頭豬，是名符其實(shí)的養(yǎng)豬大區(qū)。據(jù)蕭山區(qū)農(nóng)業(yè)局的數(shù)據(jù)顯示，蕭山目前還有生豬養(yǎng)殖規(guī)模場(chǎng)29家，總計(jì)年存欄量約81萬頭，平均病死率17%至18%。中心試運(yùn)行階段，最初引進(jìn)的一套設(shè)備無法滿足當(dāng)年冬季大量病死動(dòng)物的需要。今年3月，中心增加投入了三套設(shè)備，已足夠保障處理病死動(dòng)物數(shù)量。

在處理方式上，中心引進(jìn)了干化、濕化、碳化處理的四套設(shè)備，廢水廢氣達(dá)標(biāo)排放。以干化為例，病死動(dòng)物破碎后經(jīng)過密閉輸送機(jī)輸送到干化機(jī)，以150攝氏度的高溫干化150分鐘，徹底殺滅病原微生物，做到真正的無害化處理。然后經(jīng)密閉管道提升到烘干機(jī)內(nèi)烘干200分鐘，30%可以做成便于儲(chǔ)存的高檔有機(jī)肥。除了有機(jī)肥，處理后的物料還可用于工業(yè)用油、生物柴油等領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。

如今，蕭山區(qū)針對(duì)病死豬有一套完整的處理流程，電話報(bào)案、錄音備案、冷庫收集、保險(xiǎn)理賠、密封運(yùn)輸、中心處理……只要一個(gè)電話，中心就會(huì)派出全封閉的運(yùn)輸車輛上門收取動(dòng)物尸體，同時(shí)核算農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)當(dāng)場(chǎng)交予養(yǎng)殖戶，具體金額為每頭母豬1000元，小豬按身長100元至160元不等。目前，中心配備運(yùn)輸車輛9臺(tái)，暫存冷庫庫容為9000立方米，保留疫情發(fā)生時(shí)的緊急處理能力。

隨著“五水共治”工作的逐步推進(jìn)，如何處理病死動(dòng)物尸體造成的污染問題，成為全省各地關(guān)注的共同課題。在2015年發(fā)布的全省42家重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖區(qū)病死動(dòng)物集中無害化處理廠(中心)項(xiàng)目名單里，紹興地區(qū)在諸暨市、嵊州市、上虞區(qū)建立處理中心，規(guī)模大小不等。實(shí)際上，紹興地區(qū)的一些養(yǎng)殖戶距離蕭山區(qū)的處理中心更近，但是因?yàn)楸ｋU(xiǎn)等配套政策根據(jù)地市發(fā)放，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶只能送往紹興地區(qū)的處理中心。

一邊是養(yǎng)殖戶“舍近求遠(yuǎn)”，一邊是處理中心“力所能及”卻派不上用場(chǎng)。尤其夏季，蕭山動(dòng)物無害化處理中心四套設(shè)備只要開啟一套即可滿足需求，設(shè)備閑置率高。“我們很希望各地政府打破地域限制，實(shí)現(xiàn)一定距離內(nèi)的跨區(qū)域處理，更好地發(fā)揮設(shè)備產(chǎn)能。”中心一負(fù)責(zé)人說出了自己的看法。

目前，蕭山區(qū)“一中心、一體系(冷鏈?zhǔn)占w系)、兩機(jī)制(病死動(dòng)物無害化處理監(jiān)管機(jī)制和商品豬政策性保險(xiǎn)聯(lián)動(dòng)機(jī)制)”的病死畜禽無害化處理長效管理模式基本形成，從源頭上解決了病死動(dòng)物隨意丟棄、流入市場(chǎng)等現(xiàn)象。

“大部分人對(duì)于動(dòng)物無害化處理中心的看法比較片面，覺得我們似乎只是處理死豬的。”中心負(fù)責(zé)人施妙方介紹，除了豬、羊這類大型動(dòng)物之外，中心同樣具備處理雞、鴨等小型家禽、甚至病死家養(yǎng)寵物的能力，可是這些功能不為公眾所知。“希望能通過宣傳，改變大家的認(rèn)知，更好地發(fā)揮中心的社會(huì)效益和生態(tài)效益。”面對(duì)未來，施妙方滿懷期待。