【國際】體驗“會安手造”

2011年12月20日 08:53
來源：攝影之友作者：圖/文達達ZEN 馬強泡沫奶茶

繽紛的燈籠是燈籠店最好的招牌圖/文達達ZEN 馬強泡沫奶茶會安小城巷道狹窄，幾乎沒有車輛，十分適合步行的節奏，蒼穹下有一種靜謐安逸的氛圍。在古城內隨處可見手工制造的身影：燈籠、木雕、竹雕、刺繡

生猛的傳統海邊集市

第二天一早，我來到位于秋盆河入海口的當地市場。從客棧出發步行不過五分鐘的時間。沒有什么地方比這里更能體現小城當下生活的魅力。時間不到7點，這里卻早已沸騰喧囂。在一位阮姓小販檔口買下一杯咖啡，她友好地當起我的導游。“河口此時熱鬧，要拍照片，要到哪兒去。”越過幾列并排的鋪面，河口就到了。大大小小的船只正在朝市場聚集起來。“船只里裝的是什么，你看看船頭綁著的物品就知道了。”果然，他們在船頭掛起一個高高的竿子作為招牌。這只船上掛著菠蘿，那只船上掛的是西瓜?? 捕魚人則正在收起最后一張網，把新鮮十足的海產撈起來準備到岸上交易。這里的一切都是密密麻麻的，得天獨厚的氣候與地理位置使得一切物產在這里都繁盛生長著。

沿街售賣水果的摩托車

原生態老城區

會安最古老的區域在城市的南部，這條街道已經有四個世紀的歷史。請別擔心迷路。古城不大，完全可以把地圖丟到一邊，任著自己性子在古城里閑逛。沿途你會經過各式中國會館：福建會館、廣肇會館、潮州會館、瓊府會館和作為五幫會館的中華會館。會館里供奉著媽祖、關公、伏彼將軍等，終年香煙繚繞。那易碎的白色釉面、那朝氣蓬勃的色彩，還有粘附在四周的灰泥、不斷重復的圖案，樁樁件件都強調了這個事實：它們掩蓋著某種東西。這些會館直到今天依舊是當地華人聚會的場所，它們讓你覺得似曾相識，卻又有些疏離。你也會遇見會安的標志性建筑—建于1593年的廊橋，橋中有一座小寺廟，橋的兩端有猿狗雕像守護，據說以前橋的東側是日本街，西側是唐人街。

早市，尋常生活的細部

會安咖啡

在亞洲，沒有那個國家比越南人更愛咖啡。如果你堅信大眾的選擇是最好的選擇——老市場里你會發現不少路邊攤鋪，花上極少的價錢，就可以嘗到和大多數當地人喜愛的口味。當然，如果你需要舒適的環境和情調，我們為您推薦的這家值得嘗試：位于古城中心區的合元餐廳（Hai cafe），是攝影師犒賞自己的好地方，大片綠色植物包圍的外庭和兩間富有設計感的室內餐區。這里的越南BuonMeThuot咖啡最為正點。會安賞味套餐從11000盾起。