各國奇特火鍋大PK 你吃過哪種(組圖)

各國奇特火鍋大PK 你吃過哪種(資料圖)

5、日本的紙火鍋 　這是近兩年來在日本新興的一種火鍋，其使用非常簡單，人們在旅游，出差及休閑時均可品嘗。這種新興的紙火鍋不漏不燃，其主料和湯料均用特制的紙包裝。 在這種火鍋中加水點(diǎn)燃后即可食用，而且其味道鮮美無比，食時別有一番情趣。這種紙火鍋的佐料組成是日式高湯和淡醬油以及味精汁等，其搭配比例是 24：2：1，主要包括有牛肉片、魚片以及鹿肉片等。

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6、日本迷你火鍋 　這種日本迷你火鍋在日本又有“涮涮鍋”或是“一人天地”之美稱，它是由微型小鍋盛高湯，如入豆腐和番茄以及香菇等，并且另外加一碟肉，自吃自添，尤其適合于單身火鍋迷一人享用。

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7、日本鋤禾火鍋 　這種火鍋主料有牛肉片、雞片、蝦片、魚片、豬排肉、豬腰片以及明蝦等，配料有粉絲、魚圓、菠菜、京菜、洋菜和色拉油等，其具體的食用方法是先點(diǎn)燃平底 鍋，等油燒熱時將菠菜和洋蔥等放入鍋中拌炒至八成熟，再放入白菜梗同炒，加白糖和醬油，待全部炒熟后再把自已喜愛的各式主料加放到鍋中煎熟，一邊食用一邊 煎煮，吃到一半時，再加入一些鮮湯煮熟，加佐料后再在鮮湯內(nèi)涮以主料食用之。

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8、瑞士奶酪火鍋 　在瑞士的諸多種火鍋中，其奶鍋先是將酪班進(jìn)鍋里，待其煮成液體狀后再加入一定數(shù)量的白酒和果酒，吃的時候要用長柄的叉子將一塊法式的面包叉起來，放進(jìn) 鍋中拿出來吃。這時的面包又熱又香，吃起來特別的爽口宜人。就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃，直到火鍋中的液體奶酪快要燒干燒焦時為止。一些嗜食瑞士奶酪火鍋成 性的歐洲人，一次甚至可以吃上二三十塊蘸有液體奶酪珠面包。

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9、瑞士巧克力火鍋 　這是一種很受瑞士女孩子們特別青睞的火鍋，它的食用方法和奶酪火鍋差不多，事先將巧克力放入鍋中煮成汁，再用長柄叉子叉著水果片，蘸著鍋中的巧克力汁 一片一片地吃，一直到火鍋中巧克力汁蘸完為止。因?yàn)檫@種火鍋在吃起來的時侯別具一番情趣，因而其在瑞士也頗受青年戀人們的喜愛。

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10、意大利火鍋 　該國火鍋的主要原料是牛肉片、火腿、豬排肉和蝦仁等，配料有菠菜、洋蔥以及黃油等。人們在吃火鍋時，先將火鍋燒熱，然后再將菠菜和洋蔥放入鍋內(nèi)煮一下，稍后再放火腿，雞片和豬排肉等，待開始吃的時候再放入蝦仁等海鮮產(chǎn)品，以保持火鍋的鮮香味。