浙江人吃碘鹽，碘含量將出新的“地方標(biāo)準(zhǔn)”

浙江人的食鹽，明年將有新的碘含量地方標(biāo)準(zhǔn)。“碘鹽的基本濃度，傾向于設(shè)在20mg/kg，推算也就每人每天攝入200毫克左右碘，比現(xiàn)行濃度35mg/kg下調(diào)了4成多；孕婦、哺乳期婦女等特殊人群，則建議使用30mg/kg標(biāo)準(zhǔn)。”

　　這是記者昨日（10月25日）從“浙江食用鹽碘含量地方標(biāo)準(zhǔn)制定專(zhuān)家研討會(huì)”上了解到的。研討會(huì)由省衛(wèi)生廳組織，邀請(qǐng)了中國(guó)疾控中心、浙江省疾控中心以及省市各大醫(yī)院內(nèi)分泌專(zhuān)家和省鹽各部門(mén)有關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。關(guān)于浙江人到底缺碘還是不缺碘的爭(zhēng)論，已經(jīng)持續(xù)了3年多。媒體從2009年開(kāi)始關(guān)注全國(guó)人大代表“食鹽加碘不能一刀切”的提案開(kāi)始，不斷關(guān)注來(lái)自市民、臨床醫(yī)生、疾控部門(mén)的不同意見(jiàn)。

　　昨日，浙江省衛(wèi)生廳專(zhuān)門(mén)把各個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)家都請(qǐng)來(lái)，希望大家從自己的研究提出意見(jiàn)，最后為制定“地標(biāo)”做參考。

　　每天攝入200毫克左右碘，比較適宜浙江

　　今年9月15日，國(guó)家衛(wèi)生部發(fā)布了“食用鹽碘含量”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)規(guī)定各省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門(mén)在規(guī)定范圍內(nèi)，根據(jù)當(dāng)?shù)厝巳簩?shí)際碘營(yíng)養(yǎng)水平，選擇適合本地的食鹽碘含量平均水平。

　　昨日，專(zhuān)家討論后認(rèn)為，加碘鹽的碘含量還有調(diào)整空間，這是因?yàn)椋{(diào)查顯示，浙江居民尿碘中位數(shù)為160.74μg/L，處于世界衛(wèi)生組織推薦的適宜范圍（100～199μg/L）之內(nèi)；但妊娠期婦女尿碘中位數(shù)137.99μg/L，低于該人群（150～249μg/L）適宜范圍，屬于需補(bǔ)充碘營(yíng)養(yǎng)人群。

　　如何下調(diào)，省疾控中心環(huán)境與健康監(jiān)測(cè)所所長(zhǎng)樓曉明提出了“初步設(shè)想”：浙江人的尿碘中位數(shù)是160.74μg/L，其中碘鹽的貢獻(xiàn)率75%，吸收時(shí)損耗有20%，推測(cè)人每天應(yīng)攝入200毫克左右碘，相當(dāng)于指甲蓋大小的量，可以保持適宜水平。

　　缺碘性甲狀腺病少見(jiàn)，鹽碘含量調(diào)低有空間

　　參與此次會(huì)議的杭州市一醫(yī)院內(nèi)分泌科專(zhuān)家張楚，贊成調(diào)低碘鹽含量。“臨床上，因?yàn)槿狈Φ舛斐傻?lsquo;低甲’病人現(xiàn)在比較少見(jiàn)。”

　　浙江省兒保專(zhuān)家梁黎，上午剛剛看完門(mén)診趕過(guò)來(lái)。“上午看來(lái)20多個(gè)孩子，其中4個(gè)是甲狀腺病，因?yàn)槿钡庠斐杉椎偷模瑤缀鯖](méi)有。也就是說(shuō)，除了先天甲狀腺發(fā)育不好（因母親甲狀腺病影響孩子甲狀腺的疾病），很少碰到因?yàn)槿钡舛霈F(xiàn)毛病的。說(shuō)明浙江的碘鹽還有調(diào)低的空間。”

　　與會(huì)的中國(guó)疾控中心地方病中心主任孫殿軍教授，參與制定了此次國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，他說(shuō)：“我很贊成浙江根據(jù)地方情況制定低濃度的碘鹽標(biāo)準(zhǔn)。”

　　最后，專(zhuān)家統(tǒng)一了意見(jiàn)：

　　（1）繼續(xù)實(shí)施以食鹽加碘為主的綜合防治措施，對(duì)于保護(hù)浙江省大部分居民的碘營(yíng)養(yǎng)水平仍十分必要；

　　（2）浙江省食用鹽碘含量以20mg/kg為宜，同時(shí)為孕婦、哺乳期婦女等特殊人群提供30mg/kg碘鹽；

　　（3）在落實(shí)新的鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)過(guò)程中，應(yīng)加強(qiáng)健康教育和人群碘營(yíng)養(yǎng)水平檢測(cè)，保障全省居民碘營(yíng)養(yǎng)處于適宜水平。