姚晨微博推薦“寧波三寶”

2012年，寧波人最關(guān)注的一部大戲，非《搜索》莫屬。從南部商務(wù)區(qū)移步杭州灣濕地，從電視臺(tái)轉(zhuǎn)戰(zhàn)博物館，《搜索》劇組在寧波的一舉一動(dòng)，都牽動(dòng)著寧波人的目光。

而在微博上，《搜索》女主角之一，人氣女王姚晨前幾天發(fā)了一張“寧波三寶”的圖，使寧波小吃好好火了一把。但不少老寧波卻無法淡定：怎么能沒有臭冬瓜，沒有嗆蟹泥螺……

微博女王發(fā)圖推薦

“寧波三寶”

2011年12月29日，微薄女王姚晨更新了微博，上面寫著“寧波三寶，齊了”。而附帶的圖片上，除了寧波湯圓，還有雪菜筍絲面、薺菜炒年糕。

截至昨晚，這條微博已經(jīng)被轉(zhuǎn)發(fā)了3016次，評(píng)論也超過了2100條，大部分網(wǎng)友都表示：“姚晨推薦的寧波三寶，一定要去嘗嘗。”

明星推薦美食，在寧波也不是新鮮事。《長(zhǎng)江七號(hào)》拍攝時(shí)，德勝面館的海選黃魚面，讓周星馳念念不忘。“爽食贏天下”來寧波錄制，也對(duì)缸鴨狗的湯圓，阿毛飯店的咸嗆蟹做足文章。

這次姚晨推薦“寧波三寶”，吃貨們關(guān)心，姚大嘴這次在哪里吃的美食？

1月3日，一位知情人士向記者透露，圖中的餐廳，就在江北的美宴餐廳。

“這是我們家的碗，沒錯(cuò)的。”看到圖片，餐廳的負(fù)責(zé)人說，姚晨前段時(shí)間是來吃過，一共來了兩次。第一次是上個(gè)月的24號(hào)，那次是來拍廣告。第二次，就是微博上的12月29號(hào)。

“他們每次來，都很低調(diào)，第一次是吃工作餐，第二次來，好像是朋友聚會(huì)。”負(fù)責(zé)人說，第二次來之前，她的助手還特別來電，交代要準(zhǔn)備寧波湯圓和雪菜湯面。

“寧波三寶”出爐

老寧波不淡定

因?yàn)橐Τ康耐扑]，寧波小吃也火了一把。不過，對(duì)于“寧波三寶”，不少生活了20多年的寧波人，紛紛感慨：這還真是個(gè)新名詞。

大部分寧波人和網(wǎng)友“水煮佛跳墻”一樣，在姚晨推薦的“寧波三寶”里面，只能說出湯圓。

還有一些網(wǎng)友，對(duì)于圖中的“三寶”，也提出了質(zhì)疑。

網(wǎng)友“閑庭落林”說：“嗆蟹、臭冬瓜，寧波那么有代表性的怎么沒有啊？”

網(wǎng)友“楓雨嵐”調(diào)侃：“寧波三寶，整三個(gè)素的，這讓靠海吃海的寧波人情何以堪。”

網(wǎng)友“猴子的老鼠”認(rèn)為，圖上的寧波三寶，充其量只能算是地道的寧波點(diǎn)心。

業(yè)內(nèi)人士：寧波三寶不全面

應(yīng)該是十大名點(diǎn)

看到姚晨的圖，寧波市旅游局局長(zhǎng)勵(lì)永惠也在第一時(shí)間轉(zhuǎn)發(fā)并@浙江省旅游局。

“她發(fā)的三樣，是寧波人吃完海鮮后的主食，并不是菜。”勵(lì)永惠說，用“寧波三寶”來形容，有些籠統(tǒng)了。

不過，勵(lì)永惠說，這三樣，也恰恰點(diǎn)出了最地道的寧波口味。

勵(lì)永惠說，“寧波三寶”，每個(gè)人的理解不同，答案也不一樣。但姚晨推薦的三樣，不論是外地人還是本地人，必點(diǎn)的主食之一。

寧波名廚委員會(huì)主任戴永明表示：“寧波點(diǎn)心這一塊，單說三個(gè)肯定不全，也沒有‘寧波三寶’的說法。”他覺得，寧波點(diǎn)心應(yīng)該有十大名點(diǎn)，包括龍鳳金團(tuán)、豆沙八寶飯、鮮肉小籠包子、水晶油包、豆沙圓子、豬油湯團(tuán)、豬油洋酥燴、三鮮喜面、鮮肉蒸餛飩、燒賣。