一月漲三百 年夜飯成“年夜煩”

嚴(yán)勇杰 繪

年關(guān)將至，寧波各大餐館年夜飯預(yù)訂早已“打響”，不少市民也已經(jīng)提前預(yù)訂好了年夜飯。而與此同時(shí)，與年夜飯相關(guān)的投訴也開始增多。

鄞州區(qū)消保部門在29日提醒廣大消費(fèi)者，預(yù)訂年夜飯應(yīng)當(dāng)簽訂合同，明確菜品用料、分量和價(jià)格等細(xì)節(jié)。

年夜飯價(jià)格一個(gè)月“被漲價(jià)”300元

在與年夜飯相關(guān)的投訴中，消費(fèi)者對(duì)餐館年夜飯價(jià)格隨行就市的情況不滿占有較大比例。鄞州區(qū)消費(fèi)者王先生就是其中一個(gè)例子。

據(jù)王先生11月18日向鄞州區(qū)消保委直屬分會(huì)投訴稱，10月12日，他在鄞州區(qū)某酒店預(yù)訂了一桌年夜飯，支付了1000元的預(yù)付款。當(dāng)時(shí)雙方只是進(jìn)行了口頭約定：王先生預(yù)訂的年夜飯，約定價(jià)格為一桌1899元。

“因?yàn)檫@家酒店在鄞州區(qū)比較知名，出于對(duì)該酒店的信任，在預(yù)訂時(shí)除了口頭約定外，并沒(méi)有簽訂書面合同，我手中也只有一張1000元預(yù)付款的收據(jù)。但是現(xiàn)在，酒店卻稱要求漲價(jià)到每桌2188元，如果不同意則取消預(yù)訂退還預(yù)付款。”王先生表示，對(duì)于酒店方面提出這樣的要求，他難以接受。

酒店：年夜飯預(yù)訂時(shí)一般只給預(yù)估價(jià)

就此事，寧波鄞州消保委的工作人員聯(lián)系了酒店方的負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人也是一臉無(wú)奈。

“現(xiàn)在物價(jià)增長(zhǎng)那么快，當(dāng)時(shí)給王先生的只是一個(gè)預(yù)估價(jià)，并沒(méi)有考慮到春節(jié)期間物價(jià)可能出現(xiàn)上漲。現(xiàn)在看來(lái)，我們對(duì)春節(jié)物價(jià)增長(zhǎng)預(yù)計(jì)不足，所以才出現(xiàn)這樣的糾紛。不過(guò)我們已經(jīng)提前告知消費(fèi)者，而且也同意退錢，應(yīng)該也算盡到義務(wù)了。”該負(fù)責(zé)人解釋稱。

雙方各執(zhí)一詞，都有道理，而且又無(wú)法提供相關(guān)的書面證據(jù)。消保委的工作人員經(jīng)過(guò)多次調(diào)解無(wú)效后，提出希望酒店方能夠?yàn)橄M(fèi)者多考慮考慮，以原價(jià)提供。日前，經(jīng)過(guò)回訪得知，酒店方已經(jīng)同意以原價(jià)為消費(fèi)者提供年夜飯，消費(fèi)者也表示接受。

消保委：預(yù)訂應(yīng)簽合同明確用料、分量和價(jià)格

寧波鄞州區(qū)消保委直屬分會(huì)的消保工作人員分析指出，近年來(lái)，很多消費(fèi)者一般都是在幾個(gè)月前就已經(jīng)早早向酒店預(yù)訂好年夜飯了。而在當(dāng)前物價(jià)波動(dòng)頻繁的情況下，酒店方面臨時(shí)變換價(jià)格或餐點(diǎn)品種、分量的可能性也正在增大。因此，廣大消費(fèi)者在預(yù)訂年夜飯時(shí)，應(yīng)當(dāng)多留一個(gè)心眼，確保維護(hù)自身合法消費(fèi)權(quán)益。在預(yù)訂年夜飯時(shí)，應(yīng)當(dāng)與酒店方面商定每一道菜肴的具體用料、分量和價(jià)格，同時(shí)要提前了解酒店是否還有其他服務(wù)和收費(fèi)項(xiàng)目。而最重要的是，消費(fèi)者應(yīng)該與自己預(yù)訂年夜飯的商家簽訂好年夜飯的書面預(yù)訂合同，并在合同中寫明雙方約定的就餐標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間及雙方的違約責(zé)任。一旦遇到消費(fèi)糾紛，消費(fèi)者可以以此作為依據(jù)，向商家交涉，交涉不成也可以向消保部門進(jìn)行投訴。