今年寧波本地草莓提早半個多月上市

“今年草莓上市得真早，味道也不錯。你看，這幾籃草莓就是我們一家子一上午的收獲，可以帶回去給親朋好友嘗嘗鮮。”10日早上，在鄞州天宮莊園草莓采摘節上，市民黃女士一家采摘了不少剛剛上市的草莓。

記者了解到，由于天氣原因，今年寧波本地草莓提早了半個多月成熟，這幾天，鄞州、奉化、寧海等地早熟草莓紛紛上市。而在添加劑、催熟劑泛濫的當下，也有市民擔心，提早上市的紅彤彤的草莓是否用了催紅素？日前，記者走進田頭進行了實地采訪。

本地草莓提早半個多月上市

為什么今年草莓會提早半個多月上市？

奉化市尚田鎮農辦副主任趙巳棟告訴記者，去年草莓元旦后才大批量上市，以往一般來說也要12月中旬，而今年提早到了12月初，這是有原因的。

“草莓提早上市，主要是氣候原因。今年9月，寧波市的氣溫較低，草莓早熟品種的開花期提前。而11月氣溫又比較高，溫暖天氣加速了草莓的成熟。所以今年的成熟期比往年提早了半個多月。”趙巳棟說。

天宮莊園景區總經理蔡國成表示，今年該景區的草莓采用蜜蜂授粉、農家肥腐熟發酵等方法進行栽植，這對草莓熟得早也是有幫助的。“在專家指導下，提早將草莓苗移植到事先準備好的苗床上或營養缽內集中培育一段時間，這種"假植"技術也能使草莓提早成熟，又能促進花芽分化，增加產量。”

鮮紅的本地草莓不含催紅素

讓人垂涎欲滴的紅彤彤的草莓，是否被噴灑了催紅素呢？

10日下午，記者來到奉化尚田鎮草莓采摘基地，6米寬的大棚里有6條壟，每條壟上分別種著兩排草莓，在大棚上方還有個木頭架子，一整個蜜蜂蜂箱擺放在上面。

該鎮方門村的草莓種植大戶呂道恩已經種了五六年草莓，今年他家收成頗豐，有近二三十畝。對于記者的提問，他連連表示“絕不可能使用催紅素”。“我們主要通過大棚設施、提高室溫等手段保證草莓的生長環境，晚上氣溫低，就對草莓進行覆蓋，氣溫高，就進行通風除濕。通過調節大棚溫度來控制，草莓成熟后就會自然變紅。”

奉化市尚田鎮農辦副主任趙巳棟也表示，對草莓噴灑催熟劑的意義不大。天氣冷了蟲害少，打了催紅素的話，草莓嬌嫩的果皮很容易破，而且，口感也會變差。