寧波食博會開幕 名優商品賣點多

2011年12月1日中國食品博覽會在寧波市國展中心開席，這個國內最大“美食匯”，展覽展示總面積達7.2萬平方米，3600個國際標準展位，是歷屆食博會中規模最大的一屆，而其也是目前國內食品行業規模最大的展會。

國內外一流名優商品賣點很多

本屆食博會，國外食品琳瑯滿目——境外食品超過上屆30%，要看看有哪些境外食品好買，可以到一、二號館(名品館)，其中，有德國啤酒，西班牙奶酪，日本、韓國等國家的特色食品以及法國、意大利、澳大利亞、美國、阿根廷等15個國家的頂級紅酒企業匯聚展會。

而寧波保稅區進口葡萄酒展位就有60多個，寧波市民在此能看到世界各地的葡萄酒，并可采購你中意的商品。

2011年以來，寧波保稅區在進口葡萄酒全國市場推廣上取得明顯突破，由此也引來了進口水果、進口橄欖油、進口奶粉、進口蜂蜜的明顯“放量”上升，本次展位上近20家進口食品的展位將展出這些商品，像“海禾國際”展出的來自歐洲最大食品集團的“愛寶兒”嬰兒奶粉，是寧波市民國外代購奶粉的熱門貨，如今在家門口就能買到。

本次展會的一號館、二號館也是國內名品的天下，像雨潤、口子窖、阿膠、娃哈哈、康師傅、農夫山泉等食品龍頭企業都特裝展出，市民要買盡可貨比三家。

寧波地產商品不再“打醬油”

2011年食品博覽會，福建、貴州、天津、深圳、廈門、長春等20多個政府代表團以及港、澳、臺企業均組團參展參會。作為東道主的寧波食品企業情形怎樣呢？

一進三號館便能知道寧波地產商品參展企業的“廬山真面目”，2011年寧波參展企業有近300家，占整個展會展位的8%以上，光寧波土特產展位就有100多個，其中“菜籃子”商品是大頭，而來自慈溪、余姚、寧海、奉化、象山等地的專業合作社展位展出的特產更是異軍突起。

專業客商領市面更為“專業”

本次展會，光長三角周邊城市各大批發市場、食品經銷商，以及浙江和寧波市本土的采購商將有3000多家到會采購。據了解，這些專業客商在短短的4天中，不但能采購到中意的食品，而且，還能與國際連鎖商業巨頭合作，樂購、沃爾瑪、麥德龍、易買得、必勝客等8家企業派出區域總經理或采購部門主管與客商“零距離”洽談。

本屆食博會安排了十幾場洽談推介活動，主要有：全國百強商貿企業暨保稅區進口葡萄酒采購對接會、寧波優質農產品農超對接暨農企援疆合作會、寧波豆制品新品發布會等，另外，主辦方還設立了若干貿易洽談專區，如省館的采購洽談區、跨國大型連鎖企業貿易洽談專區、萬村千鄉承辦企業貿易洽談專區等，為參展商和采購商提供更多對接洽談的平臺和機會。

在場館區，還配套增設了快遞、保險、電信、館區電瓶交通車等服務。

6大展館美食連連看

本屆食博會共設8個館，包括6個臨時展館和2個常年展館。

1號館——名品館：遍嘗各國美酒

名品館和常年展館的紅酒館均以進口品牌紅酒為主；幾十家紅酒銷售企業，將在這里展示來自15國的頂級美酒。在這里，寧波市民既能品嘗到法國、意大利、西班牙、葡萄牙等老世界的葡萄酒，還能喝到澳大利亞、智利等新世界的葡萄酒，甚至新西蘭、摩爾多瓦等平時不常見的葡萄酒也會亮相。

2號館——全國館：薈萃南北風味

在這里，天津的麻花、果仁、狗不理包子，新疆的葡萄干、大棗，廣東的涼茶飲料，貴州的辣椒醬、酒，長春的大米，福建的功夫茶，市民都可以一次嘗遍。

同時，這里布設了港、澳、臺特色展區。展館里有近半展位展示的是臺灣食品，如魚松、竹炭花生、香腸、高山茶、牛軋糖鳳梨酥、芭樂汁、銅鑼燒等。

3號館——寧波館：近千種寧波美食大集合

對于寧波人來說，3號館是必須要好好逛逛的地方。200多家寧波企業涵蓋了傳統食品、蔬菜瓜果、各類海鮮產品和土特產，喜歡寧波美食的市民記得拿個大袋子。

這里有湯圓、紅薯粉絲、年糕、千層餅、雪菜等傳統食品；有網紋瓜、竹筍、小番薯等蔬菜瓜果；有泥螺、魚鲞、毛蟹、活魚等寧波人愛吃的鮮、咸、干水產品；還有河姆渡茭白、象山浙東白鵝、寧海青蟹、北侖蘑菇、奉化芋艿頭等土特產。

4號館——食品機械包裝設備館：主要展出食品機械

5、6號館：浙江館

浙江省各地的美食在這里匯聚一堂：有紹興的女兒紅、茴香豆；金華的火腿、凍米糖；杭州的豆制品、山核桃；臺州的青蟹、柚子、柑橘；嘉興的粽子、糟蛋；溫州的鴨舌、燒雞；舟山的紫菜、魚片、蝦干；衢州的胡柚、發糕、茶葉；麗水的香菇、山茶油、竹筍等。