栗子怎么去皮 栗子的8種去皮小竅門
2011年11月24日 10:50
來源:來源:家庭醫生在線綜合
栗子是秋冬季節最受歡迎的食物之一。中點有栗子月餅,栗子饅頭,板栗燒雞。西點有栗子蒙布朗,栗子蛋糕卷,等等,看來適合的點心還真不少呢!然而,面對栗子,去殼去皮是個難題,平時你是怎么去皮的呢?看看為你總結
第五種方法:太陽曬切口法
1、栗子用刀切個口子,放太陽下曬;
2、一天后;
3、可以剝一個;
4、兩天后,可以剝,但不太容易。
第六種方法:微波爐法
1、板栗用刀切個小口子;
2、放在碗中,蓋蓋;
3、趁熱剝好;
4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。
第七種方法:切口浸泡法
1、板栗對半切開;
2、去掉外殼;
3、用開水蓋蓋泡5分鐘;
4、很容易去皮。
第八種方法(強烈推薦):鹽水浸泡法
1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘;
2、然后用刀切個口子;
3、趁熱去殼和皮;
4、相當完整。
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