開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化 助力畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

近年來，寧波市農(nóng)機(jī)畜牧中心圍繞“優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的發(fā)展目標(biāo)，統(tǒng)籌規(guī)劃，拓展空間，積極推進(jìn)畜禽生態(tài)養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖，促進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。

鎮(zhèn)海祥平牧業(yè)作為鎮(zhèn)海首個(gè)數(shù)字牧場(chǎng)，獲評(píng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”，承擔(dān)了鎮(zhèn)海區(qū)生豬增產(chǎn)保供任務(wù)，提升區(qū)域自給率25%以上，被列入國(guó)家級(jí)生豬保供基地。鎮(zhèn)海祥平牧業(yè)以標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化生產(chǎn)為核心，在數(shù)字賦能、鐵桶防疫和綠色生產(chǎn)等方面樹立行業(yè)標(biāo)桿，為畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提質(zhì)增效。

數(shù)字賦能 插上養(yǎng)豬智慧翅膀

為破解傳統(tǒng)養(yǎng)殖過程中人工成本高、生產(chǎn)效能低等痛點(diǎn)難點(diǎn)，鎮(zhèn)海祥平牧業(yè)通過數(shù)字賦能，聚焦生豬數(shù)字農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，將現(xiàn)代化數(shù)字技術(shù)應(yīng)用于生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資源建設(shè)，利用人工智能、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng)三大核心模塊組成生豬養(yǎng)殖一體化解決方案，從而實(shí)現(xiàn)生豬的智能化、自動(dòng)化養(yǎng)殖。

“我們牧場(chǎng)通過投資1.38億元建設(shè)而成，采用了國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的數(shù)字化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。”祥平農(nóng)牧公司總經(jīng)理孫敏行表示。

所有喂養(yǎng)工作均通過計(jì)算機(jī)操作，每頭豬不同生長(zhǎng)階段要吃什么飼料、吃多少量等，以精量化處理；喂養(yǎng)期間，氨氣、溫度、濕度等環(huán)境指標(biāo)以及生豬的身體狀況等監(jiān)管工作，均由AI巡回機(jī)器人完成，機(jī)器人還會(huì)將每天采集的數(shù)據(jù)自動(dòng)上報(bào)系統(tǒng)，供工作人員進(jìn)行分析，從而節(jié)約人工成本，提高生產(chǎn)效能，減少資源浪費(fèi)，優(yōu)化養(yǎng)殖工藝，提高養(yǎng)殖管理水平。為此，鎮(zhèn)海祥平牧業(yè)也獲評(píng)了“浙江省首批數(shù)字化農(nóng)場(chǎng)”稱號(hào)。

鐵桶防疫 守牢養(yǎng)豬安全防線

為防控非洲豬瘟，鎮(zhèn)海祥平牧業(yè)采用全封閉式現(xiàn)代化管理手段，通過將管理用房與養(yǎng)殖區(qū)域的保育樓、育肥樓分開，并在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)設(shè)置全方位無死角的監(jiān)控系統(tǒng)，通過行政樓的數(shù)字大屏上即可查看養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)的所有情況。

同時(shí)，鎮(zhèn)海祥平牧業(yè)引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才，制定生物安全手冊(cè)和應(yīng)急預(yù)案，建立非洲豬場(chǎng)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，場(chǎng)外設(shè)立三級(jí)洗消點(diǎn)，嚴(yán)格落實(shí)消毒流程、中轉(zhuǎn)防疫流程、物資進(jìn)場(chǎng)等防疫流程，從而提升生物安全水平，創(chuàng)建“浙江省非洲豬瘟無疫小區(qū)”。

綠色生產(chǎn) 助力養(yǎng)豬環(huán)境改善

畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，養(yǎng)殖環(huán)境和對(duì)環(huán)境造成的污染是需要被攻克的兩大重點(diǎn)難點(diǎn)。鎮(zhèn)海祥平牧業(yè)投資2000多萬元，采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的除臭技術(shù)，并通過“v刮”干清式智能清糞工藝和糞便污水全封閉處理，建設(shè)9000多平方米臭氣處理間和配備臭氣收集處理設(shè)施聯(lián)動(dòng)通風(fēng)系統(tǒng)，從而使空氣精準(zhǔn)管理系統(tǒng)有效控制氨氣和硫化氫等濃度，臭氣排放符合國(guó)家、省環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)；同時(shí)，水簾、強(qiáng)排風(fēng)等裝置的應(yīng)用，使豬舍里的溫度哪怕在夏日高溫下也能保持在26℃左右。

此外，在排泄物處理方面，鎮(zhèn)海祥平牧業(yè)推進(jìn)畜禽排泄物資源化利用，采用干清糞工藝，糞尿分離，收集后的糞尿先通過密閉發(fā)酵，再經(jīng)高溫發(fā)酵殺菌，最后生成用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)肥和沼液，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧對(duì)接、循環(huán)發(fā)展，資源循環(huán)利用，達(dá)到對(duì)環(huán)境零污染，并于2021年度獲評(píng)“浙江省美麗牧場(chǎng)”稱號(hào)。

未來，鎮(zhèn)海祥平牧業(yè)將繼續(xù)以生豬全產(chǎn)業(yè)鏈和環(huán)境友好發(fā)展為主線，計(jì)劃投資3000多萬元用于建設(shè)飼料加工生產(chǎn)線，助力動(dòng)物疫病防控和提升行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；同時(shí)，聯(lián)合省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、浙江大學(xué)、區(qū)生態(tài)環(huán)境分局等環(huán)境學(xué)專家開展臭氣現(xiàn)場(chǎng)勘查與檢測(cè)，進(jìn)一步制定并實(shí)施除臭提升方案，開展除臭降塵試驗(yàn)，探索更先進(jìn)更高效的除臭技術(shù)，實(shí)現(xiàn)與周邊自然環(huán)境和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)相協(xié)調(diào)，持續(xù)助力畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（鳳凰網(wǎng)寧波 葉沐春 通訊員 王芬露）